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副校长孙向阳一行检查指导食堂冷链食品防控工作

发布人:餐饮服务中心 高元旦发布时间:2020年11月17日 16:03浏览量:

      

11月12日下午,副校长孙向阳一行赴金银湖校区金湖餐厅、银湖餐厅检查指导疫情防控工作。

在现场,孙向阳深入检查了餐厅操作间、粗加工间、仓库、冷库等重点环节的防控和监管情况,同时听取了后勤保障部负责人针对冷链食品生产经营关键环节防控工作的汇报。他强调,从业人员的健康是预防新冠病毒污染冷链食品的根本,要严格落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施,实行“绿码”上岗制。他还对冷链食品采购、运输和加工等提出了严格要求。

校防控办、保卫处、后勤保障部负责人和相关人员陪同检查。